ЛОБСТЕР ОТ НАШИЯ
АКВАРИУМ100 гр. | 26,00 лв.

поднасяме с прясна паста с домати, пармезан и магданоз



СЬОМГА В СТИЛ
PETRUS 300 гр. | 28,00 лв.

с хайвер масаго, сос от змиорка, нудълс от елда със зеленчуци и японски сос



КРАК ОТ КРАЛСКИ КАМЧАТСКИ
КРАБ100 гр. | 34,90 лв.

поднасямe със сос Petrus




 

ПЪРЖЕН ЧЕРНОМОРСКИ КАЛКАН 100 гр. | 16,00 лв.

поднесен с маслени картофи с пушен пипер и див лук



ПЪРЖЕН МОРСКИ МИКС400 гр. | 30,00 лв.

микс от дребни риби, скариди и калмари



СТЕК ОТ РИБА ТОН300 гр. | 38,00 лв.

в азиатски стил с уакаме, масаго хайвер и Понзу сос